Tanin Gallique Alcool - 100 g

galický tanin pro bílé a rosé mošty i vína

Práškový galický tanin, který se používá pro bílý a růžový mošt nebo vína. Tanin Gallique a ľalcool je vysoce vyčištěný taninový extrakt z kaštanu, s fyzikálně-chemickými vlastnostmi, které jsou přizpůsobeny k výrobě bílého a růžového moštu. • Inhibuje přírodní oxidační enzymy ... celý popis

Dostupnost

Skladem 2 ks

160 Kč

/ ks

132,23 Kč

bez DPH

Číslo produktu:23825

Kompletní specifikace
Tanin Gallique Alcool - 100 g
Skladem 2 ks
160 Kč
/ ks
132,23 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Práškový galický tanin, který se používá pro bílý a růžový mošt nebo vína.

Tanin Gallique a ľalcool je vysoce vyčištěný taninový extrakt z kaštanu, s fyzikálně-chemickými vlastnostmi, které jsou přizpůsobeny

k výrobě bílého a růžového moštu.

• Inhibuje přírodní oxidační enzymy (lakázu, polyfenol oxidázy), účinnější než SO2.

• Sráží některé nestabilní proteiny, stejně jako bentonit, ale bez ztráty aroma.

• Zlepšuje čirost vína.

Dávkování: 3 - 15 g/hL

Použití:
Rozpusťte celkové množství taninu v 10-ti násobku vody, moštu nebo víně. Poté aplikujte tento roztok přímo do nádoby se rmutem, mlýnku nebo lisu.

Zboží zařazeno v kategoriích

PŘÍPRAVKY NA VÍNO Lamothe-Abiet